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L'ALTRUISTE
Volaille
Les pâtes
Les tout petits
Poisson
Les entrées
Les desserts
Volaille
Roulade de volaille farcie aux champignons
Crème ciboulette accompagnée de linguine.
€ 18,00
Roulade de volaille aux aubergines et mozzarella
Accompagnée de linguine et son coulis de pesto rouge.
€ 18,50
Escalope milanaise
Accompagné de linguine sauce provençale.
€ 18,00
Les pâtes
Linguine à la tartuffade
Crème de truffe, champignons, copeaux de parmesan.
€ 15,50
Penne à la diable
Poulet, pesto rouge, coulis de tomate, champignons, sauce piquante.
€ 15,00
Nouilles sautées aux trois délices
€ 17,50
Penne aux deux saumons
€ 16,50
Linguini aux scampis
Dés de poivrons, oignons, crème de paprika.
€ 16,50
Penne aux quatre fromages
Roquefort, parmesan, fromage de chèvre, emmental.
€ 15,00
Pâtes du chef
Viande de bœuf, aubergine, coulis de tomate, basilic, ail, copeaux de parmesan.
€ 17,00
Pates aux légumes et chèvre
€ 15,00
Les tout petits
Penne au poulet et sa crème champignon
€ 11,00
Poisson
Dos de saumon
Accompagné d'une purée de pomme de terre et bouquetière de légumes sauce armoricaine.
€ 19,50
Pavé de saumon grillé sur nid de salade
Accompagné de pomme de terre rissolées et d'une sauce tartare maison.
€ 19,50
Les entrées
Feuilleté de chèvre aux pommes caramélisées
Sur lit de salade.
€ 9,50
Roulade d'aubergine farcie à la mozzarella
Coulis de tomates au basilic.
€ 9,50
Fondus au fromage maison
€ 9,00
Scampis à l'ail
€ 9,50
Scampi diabolo
€ 9,50
Scampi chef
Estragon, coulis de tomate.
€ 9,50
Carpaccio de bœuf
€ 10,50
Les desserts
Moelleux au chocolat
Et sa boule de glace vanille.
€ 8,50
Fraise melba
€ 8,50
Salade de fruits
Fraises, kiwi, banane, pomme et boule de glace citron.
€ 8,50
Profiteroles au chocolat
€ 8,50
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